Ma cuisine intérieure vous propose un véritable « art de vivre »

dans un monde où la relation à la nourriture
devient de plus en plus préoccupante…

Pour en finir enfin avec les régimes !
Equilibrer son poids ou sortir du cycle infernal de la boulimie, de l’anorexie ou de l’orthorexie, simplement, en levant le voile tumultueux de nos émotions qui conditionnent notre vision du monde, notre vision de la table, garnie de tout ce qui nous rattache à la vie. Pour la première fois, il n’est pas question de calories, de principes diététiques culpabilisants stricts, de régimes miracles sans cohérence aucune, mais bien de notre ventre, de notre vie, de notre aspiration légitime à « être bien dans notre peau, naturellement, idéalement » ! Pour la première fois Michel Gillain (Gestalt-Thérapeute et Psycho-Restaurateur) nous parle de nous-même, guidant pas à pas ceux qui ont « tout essayé »...

Se libérer du poids des émotions ...
Nos habitudes culinaires, nos préférences alimentaires sont le reflet de notre « être ». Ma cuisine intérieure nous plonge aux sources de notre chaos intérieur, au plus près de nos émotions cachées, de nos pulsions, de nos peurs et du besoin de reconnaissance. Car notre « faim d’amour » affecte directement notre relation à l’aliment, donc, notre digestion, notre métabolisme et notre poids.

Comment équilibrer son poids sans régime ?
En apprenant à décoder les messages secrets du ventre, nous devenons responsables mais non coupables, dans notre relation à la nourriture. Ainsi, Michel Gillain nous invite à travailler uniquement nos émotions et pulsions profondes, afin de retrouver l’harmonie et la fluidité dans notre vie (nos « en-vie » réelles). Il n’est plus question dès lors « d’avaler » n’importe quoi ; nous devenons épicurien tant avec la nourriture que dans notre vie ! Parallèlement nous retrouvons le plaisir de manger et, tout naturellement, notre poids idéal.

Michel Gillain
Gestalt-thérapeute et Psycho-Restaurateur

Professionnel en gestion hôtelière, il travaille depuis vingt ans nourriture et relation humaine. Formé à la Psychothérapie par l’Ecole Parisienne de Gestalt, il enseigne depuis plus de dix ans sa technique « Ma Cuisine Intérieure » au fil d’innombrables ateliers, conférences et formations internationales. Dans un monde où la relation à la nourriture devient de plus en plus préoccupante, il permet à chacun de décoder le sens de notre relation à la nourriture. « L’originalité de son approche est de faire le lien, ou plutôt de combler le vide, entre diététique et thérapie. »

Thérapie individuelle :
à Bruxelles les mardis, mercredis et jeudis (sur rendez-vous)

à Strasbourg les vendredis, samedis et lundis (sur rendez-vous)


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stage à thème
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un livre...

« Ma Cuisine Intérieure »
Décodez ce que manger veut dire
Ed. OpenWay, 02/2006

revues de presse
FORMATION PROFESSIONNELLE SUR LES TROUBLES ALIMENTAIRES  à partir de septembre 2010
ATELIER DE VACANCES, 3 STAGES D'ETE  en juillet et août 2010

 
Pourquoi mangeons-nous du chocolat ?
Quatre-vingt-cinq pour cent de personnes interrogées « avouent » manger un morceau de chocolat tous les jours. Que signifie ce fabuleux score ? [suite]
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